Наконец, на людей снизошло чудо — пришел конец вечной проблеме. Овсяноблин — признанный чемпион в битве за тонкую талию. Однако приготовить его выше всяких похвал сможет далеко не каждый. Только истинные эстеты смогут сделать идеальные блинчики так, что никто не сможет устоять от запаха и вкуса.
Для приготовления овсяноблина берем 2-3 столовые ложки овсянки, 50 мл молока или ряженки, а главное — яйцо (+2 белка).
Сначала перемешиваем все. Можно готовить с целыми хлопьями, а можно раздавить их на крупинки с помощью блендера. Чтобы тесто было пластичнее балерины, займитесь приготовлением накануне вечером. Хотите — добавьте в него или подсластитель с корицей, или специи с травами. Готовое тесто отправляйте на мощно разогретую блинницу. Крайне важно подождать окончательного подсыхания верха и лишь затем перевернуть. Кладите начинку и ждите еще 3 минутки. Хотите — не готовьте с начинкой. Готовить можно с разной начинкой: творогом, сыром, зеленью, фруктами, ягодами, овощами.
Ранее мы писали, что певица Варвара знает, что съесть, чтобы похудеть. И это — не овсяноблин!